09日 12月 2024
先週のニュース。日本の「伝統的酒造り」が、ユネスコ無形文化遺産への登録が決まりました。 好きなものが認められるのは、とても嬉しいニュースです。 写真は、過去に訪れた秋田県の蔵元「秀よし」さん。今までに沢山の酒蔵を訪問させていただきました。...
09日 11月 2024
先週の休日は、那須連山の主峰、茶臼岳へ行ってきました。 天候に不安はありましたが、朝一番で那須ロープウェイを目指して出発。しかし、到着すると立っていられないほどの強風とみぞれ。始発からロープウェイは運休。 係員さんには、立っていられなければ屈んでください、みぞれ混じりの強風で顔が傷つきますと、止められました。...
27日 10月 2024
SNSのご縁があり、先月からお取り扱いすることになりました「戸田みりん」。 戸田みりんは愛知県名古屋市の戸田で家族3人でほぼ手作りで製造しているみりん屋さんです。 製造元のやっさんが、名古屋から東京まで配達して届けてくれました。 そこには、効率性より実際に会ってお届けすることを大切にしている やっさん独自の理論があります。...
22日 10月 2024
10月20日(日)は、ヤマニにとって毎年恒例のイベント。「2024慶應連合三田会大会」にて、並木通りに模擬店出店。清酒「陸の王者」を販売しました。2024年は「おかえり」のスローガンで多くの来場があり、世代を超えて多くの卒業生が集いました。...
14日 10月 2024
秋晴れの三連休のなかび、店頭でひやおろし試飲会を開催しました。今回は、日本名門酒会の「ひやおろし」の中から、店主が8種類を厳選。多くのお客様にご参加いただきました。...
05日 10月 2024
今週は、日高市の高麗の山里ハイキングへ行ってきました。この辺りは、秋の彼岸時期に咲く曼珠沙華が有名です。今年は暑さで開花が遅れ、10月初めが見頃となりました。事前に開花情報をチェックしていたので、巾着田の500万本の曼珠沙華を見ることができました。一面真っ赤な景色は、なかなか見事でした。...
21日 9月 2024
定休日に床清掃を行いました。 日常は、毎日のモップかけと、水拭きで清潔感を心がけてきましたが、白い床の黒ずみが気になってきました。 今回は、お掃除のプロに依頼して営業活動でついた床の汚れを落としてもらいました。 床は意識しなくても視界に入るため、お客様に気分良くご利用いただけるよう、きれいな環境作りを心がけていきたいと思います。
13日 9月 2024
今週は、日本名門酒会さん主催の全国大会へ参加しまた。 全国各地から蔵元さんがきている大商談会。たくさん美味しいお酒と出逢いがありました。 ひやおろしや隠し酒をはじめ、蔵元おすすめのお酒を試飲して選んできました。10月には、店頭に並びますので、どうぞ乞うご期待ください‼️...
17日 8月 2024
お盆休み初日は、甲子園の母校を応援! そして、翌日は日光へ行ってきました。赤薙山の南東斜面に広がる標高1,600mの日光霧降高原へ。頂上へ続く天空回路を散策すると、景色がよく風がとても心地良い。天空回路は1,445段の階段。後半の直線区間は少々きつかったが、無事に小丸山の展望台に到着。...
08日 8月 2024
パリオリンピックで盛り上がっています。スポーツの話題に事欠かないこの夏。暑い夏、私もスポーツを楽しんでいます。...