14日 1月 2022
スキー
先日は、お正月の振替休日をいただき、軽井沢スノーパークに初搾りに行ってきました。いくつになっても雪景色に心弾みます。体感気温マイナス10度の凍り付く寒さでしたが、浅間山を望み滑る爽快感は最高でした。学生時代スキー部だった主人の腕前はなかなかのもの。貸し切り状態のゲレンデを思う存分満喫しました。
04日 1月 2022
新年
明けましておめでとうございます。年明けは寒気の影響で平年を上回る積雪を記録した地域もあるようです。当店は、1月2日から今年も元気にオープン致しました。本年もどうぞよろしくお願い致します。 ゆっくり箱根駅伝のテレビを眺めていたいところではありますが、陰ながらしっかりと応援していました。母校の襷をつなぐ選手の走りに感動、それぞれの想いは変わらずいつの時代も受け継がれていくものですね。
01日 12月 2021
師走
東京は暖かな師走のスタートとなりました。12月は、休まず営業します。今年一年感謝の気持ちをこめて、スタッフ一同はりきって参りますので、どうぞ皆さまよろしくお願いします!店頭には、続々と新酒しぼりたてが入荷中です。クリスマス用スパークリングワインも多数取り揃えております。ご要望ございましたら、お気軽にお声がけくださいませ。
13日 11月 2021
初しぼり
昨日は、朝一番で千葉県酒々井の飯沼本家さんに純米大吟醸の初搾り「酒々井の夜明け」を受取りに行ってきました。今年も沢山のお客様にご予約をいただきました。とても、とても嬉しいです。早速、昨夜いただいたところ、弾けるような搾りたてフレッシュ感とフルーティーな味わい!!実に、甲子さんのお酒は美味し~い。仕事の疲れも忘れ、ついつい飲みすぎてしまいました。蔵元さんによると、昨年よりも一段と出来が良かったそうです。皆様、沢山のご予約をいただきありがとうございました。初搾りをお楽しみいただけてましたら嬉しい限りです。
30日 10月 2021
野菜たっぷりメニュー
夏前あたりから、主人はゆる~くダイエットをしています。なので、夕食は野菜中心のメニューを心がけています。昨夜のメニューは、野菜の煮物と、「寒さばの水煮」缶を使った定番メニュー。今日も元気に働けることに感謝しながら、ダイエットは続きます。
11日 10月 2021
お手紙
今、お客様にお手紙を認めています。不安定な社会情勢が続く中、お客様とのつながりを今まで以上に大切にしたい強い想い。飲食店や酒類業界が少しでも盛り上がりますよう、できることから少しずつ取り組んで参ります。 感染防止に最大限努めながら、お店に足を運んでくださるお客様を大切にしていきたいと思います。私共でお力になれることがありましたら、遠慮なくお申し付けいただければ幸いです。
08日 10月 2021
記念日
昨日は、結婚記念日でした。主人とは食の趣味が合うので、二人が大好きな「とりぎん」へ。 歳を重ねると若いころより悩みは多くなりますが、人生は歳をとってからのほうが楽しい!とも思うようになりました。 毎日仕事を終えて、美味しいお酒で乾杯して、たわいもない会話を楽しむこと。 隣で美味しそうに喜ぶ顔をみて、無事にこの日を迎えられることに感謝です。
12日 9月 2021
秋到来(^^♪
「ひやおろし」が美味しい季節になりました。当店の冷蔵庫は、先週からひやおろしが続々と入荷して、すっかり秋色にお色直しです。日本酒の四季の中でも、特に秋が一番好きな季節。ひと夏を超えて熟成したまろやかなお酒。仕事後のお家時間が楽しくなりそうです。
28日 8月 2021
大人気のビール
「宇宙ブルーイング」の取り扱いを始めました。驚くべき大人気商品!購入はお一人様2本までにさせていただきましたが、その日のうちに完売。宇宙戦争勃発です(笑)。 夕食時に早速いただくと、なるほど~納得です!柑橘系のアロマが広がり、美味しかった(*^^*) ビールの概念が変わります。おうち時間のお楽しみに、おすすめです。次回は、木曜日の入荷予定です。
15日 8月 2021
お盆休み
今週は3日間のお盆休みをいただきました。残念ながら、この夏もコロナ禍で自宅で過ごすことを余儀なくされています。お盆明けは、大雨の災害が心配されます。心が痛むニュースが多く悲しくなりますね。 写真は、お盆前に自宅近くのレストランでランチをしながら、北千住の展望を楽しみました。少しの気晴らしを大切に、工夫しながらの生活がまだまだ続きそうです。 今日は終戦記念日。黙祷。

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