13日 11月 2021
初しぼり
昨日は、朝一番で千葉県酒々井の飯沼本家さんに純米大吟醸の初搾り「酒々井の夜明け」を受取りに行ってきました。今年も沢山のお客様にご予約をいただきました。とても、とても嬉しいです。早速、昨夜いただいたところ、弾けるような搾りたてフレッシュ感とフルーティーな味わい!!実に、甲子さんのお酒は美味し~い。仕事の疲れも忘れ、ついつい飲みすぎてしまいました。蔵元さんによると、昨年よりも一段と出来が良かったそうです。皆様、沢山のご予約をいただきありがとうございました。初搾りをお楽しみいただけてましたら嬉しい限りです。
30日 10月 2021
野菜たっぷりメニュー
夏前あたりから、主人はゆる~くダイエットをしています。なので、夕食は野菜中心のメニューを心がけています。昨夜のメニューは、野菜の煮物と、「寒さばの水煮」缶を使った定番メニュー。今日も元気に働けることに感謝しながら、ダイエットは続きます。
11日 10月 2021
お手紙
今、お客様にお手紙を認めています。不安定な社会情勢が続く中、お客様とのつながりを今まで以上に大切にしたい強い想い。飲食店や酒類業界が少しでも盛り上がりますよう、できることから少しずつ取り組んで参ります。 感染防止に最大限努めながら、お店に足を運んでくださるお客様を大切にしていきたいと思います。私共でお力になれることがありましたら、遠慮なくお申し付けいただければ幸いです。
08日 10月 2021
記念日
昨日は、結婚記念日でした。主人とは食の趣味が合うので、二人が大好きな「とりぎん」へ。 歳を重ねると若いころより悩みは多くなりますが、人生は歳をとってからのほうが楽しい!とも思うようになりました。 毎日仕事を終えて、美味しいお酒で乾杯して、たわいもない会話を楽しむこと。 隣で美味しそうに喜ぶ顔をみて、無事にこの日を迎えられることに感謝です。
12日 9月 2021
秋到来(^^♪
「ひやおろし」が美味しい季節になりました。当店の冷蔵庫は、先週からひやおろしが続々と入荷して、すっかり秋色にお色直しです。日本酒の四季の中でも、特に秋が一番好きな季節。ひと夏を超えて熟成したまろやかなお酒。仕事後のお家時間が楽しくなりそうです。
28日 8月 2021
大人気のビール
「宇宙ブルーイング」の取り扱いを始めました。驚くべき大人気商品!購入はお一人様2本までにさせていただきましたが、その日のうちに完売。宇宙戦争勃発です(笑)。 夕食時に早速いただくと、なるほど~納得です!柑橘系のアロマが広がり、美味しかった(*^^*) ビールの概念が変わります。おうち時間のお楽しみに、おすすめです。次回は、木曜日の入荷予定です。
15日 8月 2021
お盆休み
今週は3日間のお盆休みをいただきました。残念ながら、この夏もコロナ禍で自宅で過ごすことを余儀なくされています。お盆明けは、大雨の災害が心配されます。心が痛むニュースが多く悲しくなりますね。 写真は、お盆前に自宅近くのレストランでランチをしながら、北千住の展望を楽しみました。少しの気晴らしを大切に、工夫しながらの生活がまだまだ続きそうです。 今日は終戦記念日。黙祷。
02日 8月 2021
店頭ポスター
コロナが猛威を振るう中、マスク生活は暑さが身にしみますが、身の安全には何物にも変えられないですね。私は今週ワクチン1回目の接種を受けます。今年も夏を思いっきり楽しむことはできませんが、せめてもオリンピック観戦でビールを楽しんでいます。 さて、山二の店頭に特大ポスターが登場しました。9月に入荷する秋の「ひやおろし」のご案内です(*^^*) 昨年人気だった「大山」のふた夏越しの特別純米酒です。今年は9月3日入荷予定。日本酒がお好きなお客様、どうぞお楽しみに!
31日 7月 2021
傘回し仙庭さん
昨日は、ツイッターでフォローしていただいてる傘回し仙庭さんがヤマニにご来店されました。 お店の景気付けに、そして明るい話題が沢山戻ってきますように傘回しをご披露いただきました。見事な傘回しに、皆が笑顔で明るい気分になれました。 Twitterのご縁何より嬉しいです。 仙庭さん、どうもありがとうございました。 感謝。
12日 7月 2021
クラフトビールで一時
大気が不安定な日々が続き、今日も暑さ厳しくなりそうです。大雨や土砂災害の被害が各地で起こり、胸が痛むニュースばかりです。平穏を願っても、願っても厳しいご時世です。気をとりなおして、仕事を終えて、昨夜のイッパイ!! 「伊勢角屋麦酒」さんのクラフトビール🍺が美味しい~。 定番の他、新作や季節商品など酒類が豊富なので、いろいろな味が楽ししめます。IPAは、フルーティーな香りでバランスが良く絶妙でした。 夕食はなすのマリネと、サワラのムニエル。サワラは、ニンニクと塩こうじ+オリーブオイルで焼きました。お勧めです。

さらに表示する